Latvijas Lopkopis (Janvāris 2026) DIGITĀLS

Žurnāls

Latvijas piena nozare turpina attīstīties – pieaug govju ražība un stabils piena sastāvs. Lielākā daļa govju koncentrējas lielajās saimniecībās. Žurnālā aplūkots piena pārstrādes uzņēmumu TOP 10 un nozares apgrozījuma kāpums, kā arī zemnieku izaicinājumi cenu krituma laikā. Lasītājiem piedāvāti stāsti par sieru ražošanu Spānijā, ganāmpulku kopšanu ziemā, gaļas liellopu audzēšanu, REKO tirgu, jēru pirmpienu un putnkopības slimībām.

36

2026/01/22

SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs"

Visi publicētie materiāli ir aizsargāti ar autortiesībām, tos ir aizliegts izmantot komerciāliem nolūkiem. Atsauce uz autoriem obligāta

Latviešu valoda

PDF

Janvāra izdevumā uzmanība pievērsta piena nozares attīstībai Latvijā – vidējā govju ražība sasniegusi 9594 kg, saglabājot stabilu piena kvalitāti. Lai gan valstī dominē mazās saimniecības, gandrīz 40% govju atrodas lielajos ganāmpulkos ar vairāk nekā 200 govīm. Žurnālā publicēts Rolanda Feldmaņa sagatavotais piena pārstrādes uzņēmumu TOP 10, kurā redzams, ka piecu gadu laikā nozares apgrozījums pieaudzis līdz pusmiljardam, neskatoties uz piena iepirkuma cenas kritumu un zemnieku saspīlētajām attiecībām ar pārstrādātājiem.

Lasītājiem piedāvāts arī skaidrojums par paziņojumu sagatavošanu fiziskajām personām izmaksātajām summām, kā arī stāsts par Spānijas “Airas Moniz” pienotavu, kas no Džērsijas govju piena ražo pasaulē godalgotu sieru. Praktiskus padomus sniedz raksti par ganāmpulku kopšanu ziemā, Angusa šķirnes zīdītājgovju atnešanās vecuma ietekmi uz teļu attīstību un jēru pirmpiena nozīmi. Tāpat apskatītas aktuālās putnkopības slimības un unikāla profesija kino industrijā – dzīvnieku koordinators.